Tahu isi oseng sayur ala "Dapur Mayang" Resep Karuhun, Beda dari yang biasa. Dapur Mayang menyediakan paket pesanan Nasi Kotak, Nasi Box Bandung dengan harga murah tetapi dengan cita rasa yang tidak murahan. Dapur Mayang menyediakan NASI TUMPENG TRADISIONAL untuk acara arisan, syukuran/selamatan, ulang tahun dan lain-lain.

Bahan Membuat Tahu isi oseng sayur ala "Dapur Mayang"

  1. 10 bh tahu putih.
  2. Isian:.
  3. 100 gr col iris.
  4. 1/2 bh wortel parut.
  5. 1 bh telor.
  6. 1 siung bawang putih.
  7. 3 bawang merah.
  8. 1/4 sdterica bubuk.
  9. 1/2 sdt garam.
  10. Sedikit kaldu sapi.
  11. Secukupnya daun bawang dan daun sup.
  12. Bahan celupan:.
  13. 8 sdm terigu.
  14. 2 sdm tepung beras.
  15. Garam.
  16. Air.

Langkah Memasak Tahu isi oseng sayur ala "Dapur Mayang"

  1. Belah 2 tahu dan goreng..
  2. Buat isian. Dg menumis bawang putih dan bawang merah sampai harum dg minyak bekas goreng ayam. Masukkan col dan wortel, aduk sampai layu dan airnya mengering, Tambahkan telor biarkan sebentar lalu aduk. Tambahkan daun bawang, daun sup dan kaldu sisihkan..
  3. Isikan pada tahu.
  4. Sisihkan jk sudah selesai. Buat bahan celupan terigu dan air. Sy pakai garam biar ada rasa. Lalu celupkan dan goreng.
  5. Sajikan bisa kuah sambal atau rawit..

Dapur Mayang menyediakan Nasi Kuning, Nasi Uduk dan Nasi Tumpeng. untuk acara arisan, syukuran/selamatan, ulang tahun dan lain-lain. Kami melayani pesanan antar (delivery order) untuk wilayah Bandung, Cimahi, Bandung Barat dan sekitarnya.

Get Latest Recipe : HOME