Pertama siapkan terlebih dahulu wadah untuk membuat Itulah sajian informasi singkat mengenai resep dan cara membuat kue klepon isi gula.
Kue klepon gula merah / kue klepon coklat siap untuk dinikmati.
TIPS MEMASAK Setelah melihat resep membuat klepon sederhana dan mudah diatas, gampang kan.
Bahan Membuat Kue kelepon
- 250 gram tepung ketan.
- 40 gram tepung tapioka.
- 125 gram gula merah sisir.
- 220 ml air mateng.
- secukupnya garam.
- secukupnya kelapa parut.
- secukupnya pewarna makanan.
Langkah Memasak Kue kelepon
- Siapkan bahan lalu siapakan wadah masukan tepung ketan dan tepung tapioka dan garam aduk rata lalu tambahkan air sedikit demi sedikit uleni smpe kalis.
- Bagi adonan manjadi 2 buat ksih warna,warna bisa sesuaikan dengan selera ya bun.
- Siapkan panci dan didikan air sambil nunggu air mendidih kita bulatkan adonan ambil sedikit adonan lalu pipihkan dan ksih gula lalu bulatkan.
- Setelah air mendidih masukan adonan yg sudah di bulatkan tunggu smpe adonan mengapung itu tandanya dah mateng angat dan tiriskan lalu gulingkan ke kelapa yg sudah di kukus.
- Kukus kelapa parut dengan kasih garam sedikit kukus 5 menit saja supaya kelapa tidak cepat basi setelah di kukus angkat lalu gulingkan kelepon yg sudah matang tadi ke kelapa lakukan smpe habis lalu tata di piring dan sajikan selamat mencoba semoga berhasil.
See more ideas about Food, Ethnic recipes, Indonesian desserts. Gambar yang tersebar di sosial media tersebut tertulis "Kue klepon tidak Islami. Kue Klepon lebih dikenal dengan Nama Klepon merupakan kue basah tradisional Indonesia. Dikenal sebagai jajanan pasar yang berbentuk bulat berselimut Parutan. Pasalnya klepon hampir selalu ada dalam acara selamatan, bersama cucur dan kue-kue tradisional lain.
Get Latest Recipe : HOME